Những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
Dưới đây là 11 loại thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh, theo BuzzFeed:
- Cà chua sẽ bị thay đổi hương vị và mềm sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh.
- Dưa hấu mất chất chống oxy hóa, chất có lợi cho sức khỏe chống nhiều bệnh tật.
- Khoai tây bị sượng và thay đổi hương vị.
- Củ hành bị nấm mốc và xốp.
- Cà phê bị mất hương vị và hấp thụ mùi của các loại thực phẩm khác.
- Tương tự củ hành, tỏi cũng sẽ bị lên mốc và xốp đi.
- Rượu sẽ bị giảm hương vị, nhạt đi.
- Mật ong bị kết tinh và khó dùng hơn.
- Hầu hết tương ớt để ở nhiệt độ thường có thời hạn sử dụng đến 3 năm nên bạn không cần cho vào tủ lạnh.
- Không khí lạnh khô trong tủ lạnh sẽ làm cho bánh mì khô cứng đi.
- Các loại rau thơm để trong tủ lạnh sẽ hấp thụ mùi các loại thực phẩm khác làm mất mùi thơm và mau héo hơn.
Song Lê (Theo Buzz Feed)